%
Примерное 10-ти дневное меню
для обеспечения бесплатным
питанием (полдником)
обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей-инвалидов
возрастной группы 12-18 лет
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
Согласовано:
Утверждаю:
52*fo
Директор:
/
*
р
П рием п и щ и , н аим енование блю да
X v
М асса
порции
П и щ ев ы е вещ ества
Б елк и, г
Ж и ры , г
У глеводы , г
Э н ергети -ческ ая
ценность, кКал
:
№ рецепV К.
туры
П олдн ик
*
БУ Л О Ч К А С Д О БН А Я Т Т К № 57
100
7,90
9,40
55,50
339,00
Т Т К № 57
Ч А Й С С А Х А РО М Т Т К № 19
250
0,25
0,00
18,75
72,50
Т Т К № 19
И того за прием пищ и:
350
8,15
9,40
74,25
411,50
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
х^рацик,
Утверждаю:
i o .;
Согласовано:
■
Директор:
Директор:
2 ден ь
г
т
'
------------, . ' - =
л /W <2-//
тт
П рием п ищ и , н аим ен ован ие блю да
^ ^ 0 0 1 О Г Р ^ Д -^
М асса
порции
П и щ евы е вещ ества
Б ел к и , г
У глеводы , г
Ж иры , г
а -а
-----------
Э н ергети -ч еск ая
№ рецеп
ц ен н ость , ккал
туры
П олдн и к
Б Л И Н Ы "Д О М А Ш Н И Е" Т Т К № 55
100
5
12
21
210
Т Т К № 55
Ч А Й С С А Х А РО М К А РК А Д Е Т Т К № 44
250
0,22
0,00
18,75
72,50
ТТК № 4 4
И того за прием пищ и:
350
5,22
12,00
39,75
282,50
С борн и к
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
Утверждаю:
Директор:
3 ден ь
тт
*
П рием пищ и, н аим енование блюла
М асса
порции
П и щ евы е вещ ества
Б елк и , г
Ж иры , г
У глеводы , г
Э н ергети -ческ ая
ц енн ость, ккал
№ рецеп
туры
П олдн ик
О Л А Д У Ш К И "Д О М А Ш Н И Е " С П О В И Д Л О М Т Т К № 56
%
70/30
3,5
6,3
62,3
317,8
ТТК № 56
Т Т К № 10
К О Ф Е Й Н Ы Й Н А П И Т О К С М О Л О К О М Т Т К № 10
250
2,00
2,00
12,37
74,90
И того за прием пищ и:
350
у 5,50
8,30
74,67
392,70
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
Утверждаю:
Согласовано
Директор:
ДиР'
ТАМ
Л
П рием пищ и, н аим енование блю да
лч‘ JV
М асса
порции
Б елк и, г
Ж иры , г
/в
IW
П и щ евы е вещ ества
У глеводы , г
1\
Э нергети-ческая № рецеп
ц енн ость, ккал
туры
Завтрак
П олдник
БУ Л О Ч К А С Д О БН А Я Т Т К № 57
100
7,90
9,40
55,50
339,00
Т Т К № 57
ЧА Й С С А Х А РО М И Л И М О Н О М Т Т К № 15
250
0,46
0,00
23,75
93,75
Т Т К № 15
И того за прием пищ и:
350
- 8,36
9,40
79,25
432,75
>
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
Утверждаю:
оV; <5^U v
Директор:
Директор
\$ % \
(«опт"тмр.
П рием пищ и, н аим ен ован ие блю да
огр^ ™
" s¥J
\ «5»
0 1 !
1ЕРСКАя!Ц1!
S'....
II
М асса
порции
П и щ евы е вещ ества
Б елк и , г
Ж иры , г
У глеводы , г
Э н ергети -ческ ая
ценн ость, ккал
№ рецеп
туры
210
Т Т К № 55
ТТК № 4 4
П олдн ик
Б Л И Н Ы "ДО М А Ш Н И Е" Т Т К № 5 5
100
5
Ч А Й С С А Х А РО М К А РК А Д Е Т Т К № 44
250
0,22
0,00
18,75
72,50
И то го за прием пищи:
350
.5,22
12,00
39,75
282,50
12
21
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
<»г:К
^ е Р эЦИ? - 'п ^
Утверждаю:
Директор:
Согласовано:
tm m uf}
_
Ш
Аирект<ш
'& Г
WJiMKoy
х^
о
lx
П рием М иди, н аим енование блю да
М асса
порции
П и щ евы е вещ ества
Б елк и, г
Ж и ры , г
У глеводы , г
<
сш
;
щ)
Э нергети-ческая
ц енность, ккал
№ рецеп
туры
П олдник
Б У Л О Ч К А С Д О БН А Я Т Т К № 57
100
7,90
9,40
55,50
339,00
Т Т К № 57
Ч А Й С С А Х А РО М Т Т К № 19
250
0,25
0,00
18,75
72,50
Т Т К № 19
И т о го за прием пищ и:
350
8,15
9,40
74,25
411,50
С борн и к
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
.
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
//$ ■ & /
Утверждаю:
" 'Ш
i/S \
■
^^7’
Согласовано:
Директор:
Директо|
Мт
ёS
м ко у ™ ■
ХОПЕРСКАЯ
\ сщ
Р _ ___________________________________________ - ______ X W . W
______ , . 4 > у / ____________________________________________________
'
^
, 0
^
'
П рием пищ и, н аим ен ован ие блю да
Ж
М асса
порции
П и щ евы е вещ ества
Б елк и, г
Ж иры , г
У глеводы , г
Э нергети-ческая
ценность, ккал
№ рецеп
туры
П олдн ик
БЛИНЫ "ДОМАШНИЕ" ТТК № 55
100
5
12
21
210
ТТК № 55
ЧАЙ С САХАРОМ И ЛИМОНОМ ТТК № 15
250
0,46
0,00
23,75
93,75
Т Т К № 15
И того за прием пищ и:
350
5,46
12,00
44,75
303,75
________________________________
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
Согласовано:
Утверждаю:
\- V ? V
А
г vJVHUj>y
Директо"*“ 421 .ХОПЕРСКАЯ | 2?'°
//o f f /
Директор:
,yoU o n T ^ ^ ji;:
П рием пиш и, н аим енование блю да
М асса
порции
П и щ ев ы е вещ ества
Ж иры , г
Б елк и, г
Э нергети-ческая
У глеводы , г
ценн ость, ккал
X
№ рецеп
туры
П олдн и к
О Л А Д У Ш К И "Д О М А Ш Н И Е" С П О В И Д Л О М Т Т К № 56
70/30
3,5
6,3
62,3
317,8
Т ТК № 56
Т Т К № 44
Ч А Й С С А Х А РО М К А РК А Д Е Т Т К № 44
250
0,22
0,00
18,75
72,50
И того за прием пищ и:
350
3,72
6,30
81,05
390,30
С борн и к
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
/'У-sV* ро**
.■*/х
■ ч
?лиог^8О0%
°';а'Чч
Утверж даю :
С о гл а с о в а н о :# # /^
W
Д иректор:
Д иректор:
^
i i f t .
ЛАКОУ
\%.%с
J-xp n E F C ^ ^
СШ
\«г V
9 ден ь
Н
/£'•’ ’с-7/
П рием нищ и, н аим ен ован ие блю да
"'О х, ' *1
М асса
порции
_______________________ _______________________________________________
П и щ евы е вещ ества
Б елк и, г
Ж иры , г
У глеводы , г
Э н ергети -ческ ая
ценность, ккал
11 7
.
№ рецеп- ,
туры
П олдн ик
БУЛОЧКА СДОБНАЯ ТТК № 57
100
7,90
9,40
55,50
339,00
ТТК № 57
ЧАЙ С САХАРОМ ТТК № 19
250
0,25
0,00
18,75
72,50
ТТК № 19
И того за прием пищ и:
350
8,15
9,40
74,25
411,50
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
_
V
Утверждаю:
Со гл асо вано: t
Директор:
Директор:» 3 S #
МКОУ
©ЛЕРСКАЯ
10 ден ь
о о*/;
П рием пищ и, н аи м ен ов ан и е блю да
М асса
порции
]
сш /
*
/ 5 7/
8§|,,пП ТИ М М *»
П и щ евы е вещ ества
Б ел к и , г
Ж иры , г
Энергети-чесК ая
ценн ость, ккал
У глеводы , г
\>
№ р ед еи -,
туры
П ол дн и к
Б Л И Н Ы "Д О М А Ш Н И Е ” Т Т К № 55
100
5
12
21
210
Т Т К № 55
Ч А Й С С А Х А РО М И Л И М О Н О М Т Т К № 15
250
0,46
0,00
23,75
93,75
Т Т К № 15
И то го за прием пищ и:
350
5,46
12,00
44,75
303,75
С борник
рецептур
10-ти дневное меню для обеспечения бесплатным питанием (полдники) обучающихся с ограниченными возможностями
уу'ьУ :
‘■
-’ ’.у i-:%
< . здоровья, детей - инвалидов возрастной группы 12-18 лет МОУ
д
ввув ~„
S 8 f f
Hxtepf
/ / £ # # /
'50 /
i у ?
:
•'
I,..
п
........
SiioSl
!1s>ъял
"
ИТОГО ПО П РИ М ЕРН О М У М ЕНЮ
________________________________________ •
б
Ж
Уг
ккал
И того за период
63,39
100,20
626,72
3 622,75
С редн ее знач ение за период
6,34
10,02
62,67
362,27
С оотн ош ен и е п ищ евы х вещ еств
1
1
4
‘